Wie man Koch Appetitlich Thailändisches Curry

Lecker, frisch und Gesund.


Thailändisches Curry. Thailändisches Essen ist bekannt für seinen scharfen, sauren, süßen, salzigen und bitteren Geschmack, wobei die Kombination dieser Gewürze oft das Thai Gericht erst so einzigartig macht. Einige der bekanntesten thailändischen Gerichte sind Kai Ho Bai Toei, Thotman Plakrai oder Thotman Kung, Fisch or Shrimp Fritters, Yam oder Thai-Salat. Ein einfaches Curryrezept für Thai Curry mit Huhn und Gemüse, das total schnell gekocht ist.


Thailändisches Curry Rotes Thai Curry schmeckt nicht nur vom Imbiss, sondern kann genauso schnell und mindestens so lecker auch zu Hause zubereitet werden. Das Rezept mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote ist. Es ist gesund, lecker und eignet sich hervorragend zum Eintauchen von Gemüse.

Sie können Thailändisches Curry mit 12 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Thailändisches Curry

  1. 500 g Hähnchenbrustfilet.
  2. 1 Dose Kokosmilch.
  3. 50 g Rote Currypaste.
  4. 1 Glas Sojasprossen.
  5. 1 Glas Bambussprossen.
  6. 200 g Reis.
  7. 2 Paprika.
  8. 1 Zwiebel.
  9. 5 Pilze.
  10. Salz.
  11. Pfeffer.
  12. 1 Zehe Knoblauch.

Thailändisches Grünes Curry mit Reis oder asiatischen Nudeln. Zutatenliste für das grüne Thai Curry mit Hähnchenbrust. This delicious Thai Green Curry is fresh, fragrant and fast - ready to eat in the time it takes to cook rice! Chicken thighs cooked in coconut milk with kaffir lime leaves, garlic, chilli and ginger.


Kochschritte Thailändisches Curry

  1. Hähnchenbrustfilet abwaschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann die Zwiebel wie auch die Pilze, Paprika und den Knoblauch kleinschneiden..
  2. Kokosmilch in eine separate Schüssel geben und 50g Currypaste dazumischen und gut vermengen..
  3. Dann in einem Wok (oder einer höheren Pfanne) die Zwiebeln und das Fleisch anbraten und nach und nach das Gemüse dazu geben und würzen..
  4. Dann die vermengte Kokosmilch mit der Paste dazugeben und alles schön vermengen und aufkochen lassen..
  5. 5 Minuten bevor alles fertig ist, die Sojasprossen und Bambussprossen dazugeben und unter Rühren alles nochmal schön aufkochen lassen und abschmecken..
  6. Reis normal kochen. (Ich habe dazu meinen Reiskocher verwendet.).


Dann probier unbedingt mal rotes Thai Curry mit Kokosmilch aus, denn kaum ein Gericht hat so einen tollen würzigen und exotischen Geschmack wie dieses rote Curry. Schmackhafte Gerichte aus Thailand mit viel Liebe zubereitet und Freude serviert. Das Massaman-Curry gehört zu den beliebtesten Gerichten der thailändischen Küche, gerade bei Touristen. Wir erklären euch das Originalrezept in wenigen Minuten. Sie erhalten die Grundzutaten für thailändisches Curry, einfach frisches Gemüse und Fleisch einkaufen und es kann los gehen.