Rezept : Lecker Hähnchen-Gemüse-Pasta

Lecker, frisch und Gesund.


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Sie können Hähnchen-Gemüse-Pasta mit 11 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Hähnchen-Gemüse-Pasta

  1. 200 g Hähnchenbruststreifen.
  2. 1 Stange Lauch.
  3. 100 g Champignons.
  4. 1 rote Paprika.
  5. 1 grüne Paprika.
  6. 1 gelbe Paprika.
  7. 250 ml Gemüsebrühe.
  8. 2 EL Schmand.
  9. Salz und Pfeffer.
  10. Paprikagewürz.
  11. 70 g Vollkornnudeln.

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Kochschritte Hähnchen-Gemüse-Pasta

  1. Den Lauch halbieren und in Stücke schneiden. Paprika in Stücke schneiden, Champignons halbieren..
  2. Das Öl in der Pfanne erhitzen, Hähnchenbruststreifen anbraten, würzen, aus der Pfanne nehmen und warm stellen..
  3. Im Bratfett Paprika, Lauch und Pilze kurz anbraten, mit der Gemüsebrühe ablöschen und circa 15 Minuten garen. Fleisch mit Sud zum Gemüse geben und weitere 5 Minuten mitgaren..
  4. Als letztes den Schmand unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken. Dazu die Vollkornnudeln bissfest zubereiten..


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