Name: Easy Falafel (vegan)
Ingredients: 250 g Kircherbsen (Dose); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 70-80 g Olivenöl; Saft von 1 Zitrone; 1/2 Bund Petersilie; 2 TL gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 TL gemahlener Koriander; 80-90 g Mehl + vielleicht etwas mehr; 1 TL Backpulver; Salz, Pfeffer; neutrales Pflanzenöl zum Frittieren; extra:; Pitabrot; 2 Tomaten; 1 grüne Paprika; Tahini