Chili sin carne, pero muchas sabor. Este chili sin carne vegano, es perfecto para estos días porque sus ingredientes principales son de esos que duran mucho tiempo en la despensa. Y por ello he pensado que puede ser una buenísima receta para disfrutarla durante estas próximas semanas de confinamiento o para congelarla y tenerla lista cuando no te apetezca cocinar! Chili sin carne, pero muchas sabor.

Esta version sin carne conserva el toque francamente picante y las alubias rojas tan típicas de este plato.. lo que no queremos es dejar de lado el sabor de las cosas buenas. Este blog va dirigido a la gente que quiere seguir o probar una dieta vegetariana sin perder el (divino. Puede degustarse por personas veganas y vegetarianas porque no incluye ningún ingrediente de origen animal.

Sie können Chili sin carne, pero muchas sabor mit 12 Zutaten und 8 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Chili sin carne, pero muchas sabor

1 Dose Kidneybohnen.
1 Dose weiße Bohnen.
1 große Dose Mais (ca. 300g).
1 Dose gewürfelte Tomaten.
1 rote Paprika.
1 Zwiebel.
2 Esslöffel Pesto.
2 Esslöffel Linsen.
Olivenöl.
Zusatz.
Emmentaler-Käse (gerieben).
Chilipulver.

Algunos lo conocen como "chili con carne vegetal" mientras que otros le llaman simplemente "chili sin carne". Finde auch tolle Rezepte für Chili con Carne! Mi clásico chili de cinta azul que es con lomo asado y costillas de cerdo es delicioso, pero se necesitan muchas horas para guisar y rallar la carne. No voy a preparar una versión vegetariana de los fideos de pollo en un futuro cercano, pero el chili vegetariano espeso con sabor ahumado se está convirtiendo rápidamente en mi receta predilecta.

Kochschritte Chili sin carne, pero muchas sabor

Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden..
Self-Made-Gemüsebrühe: Saft von den Dosen der Kidneybohnen, Weißen Bohnen und Mais, mit etwas Wasser in einem Behältnis vermischen, Verwendung nachher..
In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und Zwiebeln für ca. 6 Minuten auf mittlerer Hitze braten..
Mais hinzugeben, Hitze etwas erhöhen und 5 Minuten braten, gelegentlich umrühren..
Kidney und weiße Bohnen, Tomatenwürfel und Paprikawürfel hinzugeben und weitere 5 Minuten braten lassen, weiterhin umrühren..
2 Esslöffel Pesto und 2 Esslöffel Linsen hinzugeben..
Ca. 250 ml der Gemüsebrühe hinzufügen und für ca. 20-25 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Mit Salz, Pfeffer und bei Bedarf Chilipulver würzen (extra Gemüsebrühe hinzufügen falls diese zu schnell verdampft)..
BONUS: Für käsigeren Geschmack und käsigere Konsistenz geriebenen Käse 2 Minuten vor Ende der Kochzeit hinzufügen..

Recuerdo a una ex compi de piso vegana que lo preparaba muy a menudo, pero como no toleraba nada el picante, preparaba chili con carne, sin chili y sin carne 😂 😂. 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ ¡Definitivamente la versión mega picante es la mía! 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️. 📝 Ingredientes. Existen muchas variaciones acerca de su preparación dependiendo la región, pero mayormente se suele elaborar con tomate, cebolla, frijoles, etc. También existen varidades de chili vegetarianas (conocido como chili sin carne) que algunas veces incluye sustitutos de carne. El chili con carne es el plato oficial del estado de Texas en Estados Unidos (Gastronomía Tex-Mex). El chili con carne es un plato que me encanta cocinar porque es sencillísimo, gusta a todo el mundo, cunde un montón y no importa ser poco preciso con las cantidades… Además tiene la ventaja de que no es raro tener todos los ingredientes en casa sin ir a la compra expresamente 🙂.