Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Für die Kohlrabischnitzel Kohlrabi putzen, schälen, in ca.

Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse Das Kohlrabischnitzel ist eine tolle Alternative für alle, die trotz vegetarischer Ernährung nicht auf ein Schnitzel verzichten wollen. Die panierten Kohlrabischnitzel machen jedem Wiener Schnitzel Konkurrenz. Am besten passen neue Kartoffeln samt Schale gegart oder Bratkartoffeln dazu.

Sie können Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse mit 18 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse

Kohlrabischnitzel.
1 mittelgroßer Kohlrabi.
1 Ei.
etwas Mehl.
Semmelbrösel oder altes geriebenes Brot.
Salz.
Pfeffer.
Margarine.
Ofengemüse.
2-3 Paprika.
1 große Zwiebel.
2 Zehen Knoblauch.
Sonnenblumenöl.
Thymian.
Rosmarin.
Salz.
Pfeffer (Marakeschpfeffer mit Koriander-Samen).
ggf. etwas Chilli.

Dieses vegetarische Rezept für Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark überzeugt sogar eingefleischte Schnitzelfans von der Fleischlos genießen Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark. der Redaktion. Kohlrabi gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland. Ich habe sie bisher überwiegend als Kohlrabigemüse in einer hellen Soße zubereitet oder. Es ist unkompliziert, geht schnell und schmeckt einfach gut: Ofengemüse.

Kochschritte Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse

Paprika waschen, Strunk, Kerne und das Weiße innen entfernen und in grobe Spalten schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden..
Den Ofen auf 250°C vorheizen, das Gemüse auf das Backblech legen, Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin darüber streuen, und vorsichtig mit Sonnenblumenöl beträufeln und ab in den Ofen damit, bis sich die Haut von der Paprika löst und beginnt dunkel zu werden..
Kohlrabi waschen, schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, die Scheiben auf beiden Seiten salzen und pfeffern..
Zum Panieren die Scheiben erst vollständig in Mehl, dann im gesalzenen und gepfefferten Ei und anschließend in den Semmelbrösel wälzen und in einer Pfanne rausbraten..
Tipp: Wenn man den Koblrabi eher durchgegart mag, einfach bei niedrigerer Hitze rausbraten. Wer ihn knackig mag, sollte eher mit höherer Temperatur auf dem Herd arbeiten. Bon Appetit 😁.

Wie man es macht, welche Sorten sich dafür eignen und mit welchen Gewürzen es zum echten Highlight wird, verraten wir hier. Rezept: Spanisches Ofengemüse mit Oliven und Schafskäse … Rezept: Dry aged Rumpsteak mit grünem Spargel und Rezept: Kohlrabischnitzel mit lauwarmem Gurkensalat … Lachs mit Ofengemüse. Ofengemüse aus frischer Rote Bete, Karotten und Süßkartoffeln auf gebratenem Lachsfilet. Kohlrabischnitzel mit Frischkäsefüllung - kleine Schnitzel mit knuspriger Low Carb Panade & minzig-frischer Füllung, einfach ein Hochgenuss. Schnelles, gesundes Mittagsgericht mit Ofengemuese und gefuellter Haeh.