Wie man Vorbereiten Perfekt Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce

Lecker, frisch und Gesund.


Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce. Die Rezepte von frisch gekocht beinhalten jedoch nur Zutaten, die es auch im hiesigen Supermarkt gibt. Weitere Ideen zu Frisch gekocht, Rezepte und Einfache gerichte. Comandă online de la Asiana Village prin Lieferando.de.


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Sie können Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce mit 12 Zutaten und 7 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce

  1. 1 Zwiebel.
  2. 2 Knoblauchzehen.
  3. Karotten.
  4. Zucchini.
  5. Paprika.
  6. Champignons.
  7. 1 Dose Kichererbsen.
  8. 1 Dose Kokosmilch.
  9. Erdnussbutter.
  10. Gemüsebrühe.
  11. Couscous oder Reis.
  12. Gewürze z.B. Curry, Pfeffer, Salz, etc..

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Kochschritte Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce

  1. Das Gemüse in Würfel schneiden..
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch in den Wok geben und in Öl oder Butter leicht andünsten, bis diese leicht glasig sind..
  3. Dann das Gemüse hinzugeben und kurz anbraten. Am besten mit hartem Gemüse anfangen, welches länger zum Garen braucht..
  4. Schließlich das restliche Gemüse hinzugeben und alles gut verrühren. Alles nach Belieben würzen, z.B. mit Curry, Pfeffer, Salz etc. Ich habe hier etwas Gemüsebrühe hinzugefügt..
  5. Die Kokosmilch und nach eigenem Belieben Erdnussbutter hinzugeben und alles gut verrühren..
  6. Die Kichererbsen hinzugeben und alles gut verrühren..
  7. Den Couscous etwas salzen und mit der 1,5-fachen Menge an kochendem Wasser übergießen und verrühren. Etwa 5 Minuten ziehen lassen, fertig..


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