Rezept : Perfekt Kartoffelbällchen gefüllt mit Hackfleisch

Lecker, frisch und Gesund.


Kartoffelbällchen gefüllt mit Hackfleisch. Deutschlands größter Preisvergleich - mehrfacher Testsieger mit TÜV-Zertifikat! Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.


Kartoffelbällchen gefüllt mit Hackfleisch Rezept für Gebackene Kartoffelbällchen auf Essen und Trinken. Und weitere Rezepte in den Kategorien Ziegenfrischkäse, Römersalat Das sind eine Art Kartoffelbällchen, die mit Hackfleisch gefüllt und dann frittiert werden. Rezepte mit Kartoffeln gibt es viele: von Kartoffelbrei über Kartoffelgratin bis Kartoffelsuppe.

Sie können Kartoffelbällchen gefüllt mit Hackfleisch mit 13 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Kartoffelbällchen gefüllt mit Hackfleisch

  1. 700 g Kartoffeln.
  2. Wasser zum Kochen.
  3. 10 EL Semmelbrösel.
  4. 1 TL Salz.
  5. 1/2 TL weißer Pfeffer.
  6. 1/2 TL Knoblauchpulver.
  7. Für die Füllung:.
  8. 300 g Rinderhackfleisch.
  9. 2 Zwiebeln.
  10. 1 EL Butterschmalz oder Butter.
  11. Gewürze beliebig z.B. 1/2 TL Kardamom, 1/2 TL Siebengewürzemischung.
  12. Salz, Pfeffer.
  13. Öl zum Frittieren.

Hier haben wir die besten Kartoffel-Rezepte für euch! Diese Kartoffelbällchen in Curry-Soße sind vegan, glutenfrei und schmecken richtig schön würzig und aromatisch. Ein tolles indisches Gericht für zu Hause! Hackfleisch Hauptspeise Braten Schmecken Kochen Rezepte Mit Lauch Mittagessen Idee Herbst Essen Gesunde Rezepte.


Kochschritte Kartoffelbällchen gefüllt mit Hackfleisch

  1. Die Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden und im Salzwasser zum Kochen bringen..
  2. Die Füllung zubereiten, dafür die Zwiebeln fein hacken. Butterschmalz oder Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Hackfleisch darin anbraten, bis sich die Farbe ändert. Nun die gehackten Zwiebeln dazugeben, Gewürze auch. Zwischendurch mischen bis alles durch ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen lassen..
  3. Sobald die Kartoffeln durch sind, das Kochwasser abgießen. Die Kartoffeln stampfen oder pressen. Mit Semmelbröseln, Salz und Gewürzen kneten..
  4. Nun mittelgroße Kugeln aus der Kartoffelmasse bilden. Gewicht ca. 45 g pro Kugel. Darin wie abgebildet eine Mulde bilden. Füllung hineingeben. Ca. 1-2 TL von der Füllung. Dann Verschließen und in der Fritteuse mit reichlich Öl frittieren..
  5. Schmeckt super gut! Guten Appetit:).


Servieren Sie unsere gefuellten Kartoffelbällchen mit Salat und kräftigem Rotwein * Quelle: posted and modified by K.-H. Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Dann abgießen und. "Papas rellenas": Mit Hackfleisch und Gemüse gefüllte Kartoffelbällchen, die frittiert werden. Die schmecken auch hier, dass meinte der Sohn der in Kuba war, er hat auch bei einer Familie in Kuba gewohnt und in die Töpfe geschaut, sehr gerne die Köstlichkeiten probiert und leider nicht fotografiert und überhaupt keine Rezepte aufgeschrieben nur aus der. Kartoffelbällchen mit Fleischfüllung ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Wildschwein.