Wie man Make Lecker Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce

Lecker, frisch und Gesund.


Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das perfekte Gemüse in Curry-Erdnuss-Kokossauce-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Pilze säubern.


Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce Mit Erdnussöl wird das Hühnerfleisch mit Wokgemüse in Sojasauce angebraten. Weiters wird das Rezept mit Austernsauce verfeinert. Bei uns müssen auch immer Erdnüsse dabei sein.

Sie können Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce mit 12 Zutaten und 7 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce

  1. 1 Zwiebel.
  2. 2 Knoblauchzehen.
  3. Karotten.
  4. Zucchini.
  5. Paprika.
  6. Champignons.
  7. 1 Dose Kichererbsen.
  8. 1 Dose Kokosmilch.
  9. Erdnussbutter.
  10. Gemüsebrühe.
  11. Couscous oder Reis.
  12. Gewürze z.B. Curry, Pfeffer, Salz, etc..

Austernsauce ist mir noch nicht bekannt - muss ich probieren. mit Wokgemüse und Ananas in Erdnuss-Kokos-Chilisauce, dazu Basmatireis (vegan). Tranchen aus der Lammkeule mit Auberginen und Zucchini in würziger Tomatensauce, Hähnchenfilet mit Mango in Curry-Kokossauce, Hochzeitsfrikadelle, drei Sorten Reis, Kräuterjoghurt. Klebreis mit Mango, Erdnüssen und Kokossauce. Tranchen aus der Lammkeule mit Auberginen und Zucchini in würziger Tomatensauce, Hähnchenfilet mit Mango in Curry-Kokossauce.


Kochschritte Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce

  1. Das Gemüse in Würfel schneiden..
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch in den Wok geben und in Öl oder Butter leicht andünsten, bis diese leicht glasig sind..
  3. Dann das Gemüse hinzugeben und kurz anbraten. Am besten mit hartem Gemüse anfangen, welches länger zum Garen braucht..
  4. Schließlich das restliche Gemüse hinzugeben und alles gut verrühren. Alles nach Belieben würzen, z.B. mit Curry, Pfeffer, Salz etc. Ich habe hier etwas Gemüsebrühe hinzugefügt..
  5. Die Kokosmilch und nach eigenem Belieben Erdnussbutter hinzugeben und alles gut verrühren..
  6. Die Kichererbsen hinzugeben und alles gut verrühren..
  7. Den Couscous etwas salzen und mit der 1,5-fachen Menge an kochendem Wasser übergießen und verrühren. Etwa 5 Minuten ziehen lassen, fertig..


Gemüsecurry mit Kokossauce - Low Carb. Kalbsgeschnetzeltes [Mi], gebratenes Wokgemüse, süß-saurer Sauce, Vegetarischer Wok mit Kraut- und Gemüsestreifen, Gemüsereis. DESSERT. pikant marieniertes Schweinefleisch [S], gebratenes Wokgemüse, Erdnuss-Chili-Sauce [En, So], geröstetem Kokosreis. Zubereitung Reisnudeln mit Gemüse und roter Kokossauce. Rezept für eine vegane Energy Bowl mit Erdnuss-Kokos Sauce, Flower Sprouts, Rote Bete, Kichererbsen, Linsen und Sprossen.