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Sie können Ananas-Hähnchen-Spieße vom Grill mit Linsen-Reis-Salat mit 25 Zutaten und 2 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Ananas-Hähnchen-Spieße vom Grill mit Linsen-Reis-Salat

Hähnchen-Ananas-Spieße: .
3 Hähnchenbrüste.
150 g Naturjoghurt.
20 g Ingwer.
2 Knoblauchzehen.
1 EL Honig.
1 EL Zitronensaft.
etwas Chili.
2 rote Zwiebeln.
1 Ananas.
1 Paprika.
Linsen-Reis-Salat: .
150 g rote Linsen.
150 g Reis.
2 Frühlingszwiebeln.
1 rote Zwiebel.
1 Paprika.
200 g Feta.
5 EL Tomatenpüree.
100 ml Gemüsebouillon.
2 EL Zitronensaft.
2 EL Öl.
2 TL Pfirsichmarmelade oder Honig.
1-2 Knoblauchzehen.
Salz und Pfeffer.

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Kochschritte Ananas-Hähnchen-Spieße vom Grill mit Linsen-Reis-Salat

Marinade für die Spieße: Knoblauch pressen, Ingwer klein schneiden, mit Joghurt, Honig und etwas Chili zu einer Marinade vermischen. Hähnchen in gleichmäßige Würfel schneiden, das Fleisch dann in die Marinade geben, kühl stellen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Ananas, Paprika und Zwiebeln ebenfalls würfeln. Wenn das Fleisch mariniert ist abwechselnd mit Zwiebeln, Paprika und Ananas auf die Spieße stecken. Die fertigen Spieße dann auf dem Grill zubereiten..
Linsen-Reis-Salat: Reis und Linsen in Salzwasser bissfest garen und anschließend kalt abspülen. Aus Gemüsebouillon, Tomatenpüree, Marmelade, gepresstem Knoblauch, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen. Alle anderen Zutaten würfeln und mit dem Dressing, den Linsen und dem Reis vermischen..

Eignet sich super für einen Brunch oder ein Picknick im Freien 🧺. Lassen Sie sich die Zutaten für dieses Rezept einfach nach Hause liefern. Sesamsaat in einem Topf hellgelb rösten. Topf vom Herd ziehen, Honig und Limettensaft unterrühren. Ananas schälen und den harten Strunk entfernen.