Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf. Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - köstlich & schnell.

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Auflauf herausnehmen und mit Thymian bestreut servieren. Auflauf So wird der Auflauf schön locker. mit Soße, Milch oder Joghurt.

Sie können Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf mit 18 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf

Ca. 800 g Kartoffeln für Kartoffelpüree oder fertiges Kartoffelpüree.
Salz, Pfeffer, Muskatnuss.
Milch oder Sahne.
Butter.
350 g Rinderhackfleisch.
1 Dose (400 g) gehackte Tomaten in Tomatensaft.
Basilikum.
Kräutersalz.
1 rote Zwiebel, fein geschnitten.
3 Knoblauchzehen, fein geschnitten.
2 süße Paprikas, orange und rot.
3 EL gefüllte grüne Oliven.
1/2 EL Schnittlauch, fein geschnitten.
100 g Feta Käse.
1 1/2 EL Petersilie.
Parmesankäse.
Gratinkäse.
Olivenöl.

Ob herzhaft oder süß - der Auflauf soll eine lockere Konsistenz haben. Dafür… Für die Hackfleischmasse die Fleischreste in Stücke schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. In Sahnemilch gegart und mit Gouda überbacken, das Wohlfühlessen aus dem Ofen.

Kochschritte Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf

Zuerst die Kartoffeln kochen, schälen und stampfen. Die Kartoffeln dann mit Butter, Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen. Danach das fertige Kartoffelpüree beiseite stellen..
Backofen auf 180°C vorheizen. Das Hackfleisch mit dem Kräutersalz würzen..
In einer Pfanne mit etwas Olivenöl die rote Zwiebel, Paprika und Knoblauch anbraten, dann das Hackfleisch hinzugeben. Wenn das Fleisch fertig ist, die grünen Oliven, Petersilie und Tomaten hinzugeben. Das alles etwa 10 Minuten einkochen..
Dann in eine Pyrexform oder eine andere Auflaufform schichten. Erst das Kartoffelpüree hineingeben, dann das Hackfleisch und den Feta darüber krümeln..
Als letzte Schicht wieder Kartoffelpüree und alles mit viel Parmesan und Gratinkäse bedecken. Für ca. 10 Minuten bei 180°C im Ofen goldbraun backen. Zum Schluss mit Schnittlauch dekorieren und genießen..

Dazu passt Chicorée-Möhren-Salat. ein schmackhaftes Rezept mit Bild aus der Kategorie Fleisch und Kartoffel ist dieser Hackfleisch Auflauf mit Kartoffelpüree Die Tage gab es bei mir Kartoffelpüree-Hackfleisch Auflauf. Weitere Ideen zu Rezepte, Einfache gerichte, Kartoffel hackfleisch. Hackfleisch Kartoffelbrei Auflauf wenn sie noch mehr inforamtionen wissen gehen SIe auf die webseite : www.backenkochen.de Praktische Leckere Rezepte Portal. Brunch; Grundrezepte; Spaghetti; FAQ; Frage stellen DIY Tolles Rezept für Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf. 😊 Zuerst die Kartoffeln kochen, schälen und stampfen.