Reste-Kartoffel-Salat. Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Ein Reste-Kartoffel-Salat verträgt durchaus auch andere Zutaten z.

Reste-Kartoffel-Salat Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Liste aller Rezepte im Tierrechtskochbuch: Rezepte und Informationen für den veganen Alltag. Tabelle aller Rezepte im Tierrechtskochbuch sortiert nach Hauptzutat Nun ja, ich bin froh über die abgespeckte Version, lässt sich momentan für mich wirklich einfacher händeln.

Sie können Reste-Kartoffel-Salat mit 12 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Reste-Kartoffel-Salat

150-200 g Rinderbraten (kalt) oder gekochtes Rindfleisch (kalt).
3 mittelgroße Pellkartoffeln.
200 g grüne Erbsen aus der Dose.
120-150 g gekochten Spargel.
2 hart gekochte Eier.
1 große Tomate.
1 1/2 TL Senf.
4-5 EL Joghurt.
2 1/2 EL Balsamico-Essig.
3 EL Rapsöl.
1 Prise Paprikapulver, edelsüß.
Salz, Pfeffer.

Brote Diese Woche gab's hauptsächlich VK-Brot mit Remoulade und Gemüse drauf, Kohlrabi, Champignons, Möhren, Gurke, Tomate, Salatblätter usw.

Kochschritte Reste-Kartoffel-Salat

Das Rindfleisch in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben..
Die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und zusammen mit den abgetropften grünen Erbsen, dem in mundgerechte Stücke geschnittenen Spargel und den in Achtel geschnittenen Eiern hinzufügen..
Die Tomate waschen, vom Strunk befreien und in Stücke oder in Scheiben schneiden und ebenfalls zum Salat geben..
Das Dressing aus Senf, Joghurt, Balsamico, Rapsöl, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer mixen, über den Salat gießen und vorsichtig unterheben..