Wie man Vorbereiten Lecker Spaghetti mit gebratenem Gemüse

Lecker, frisch und Gesund.


Spaghetti mit gebratenem Gemüse. Spaghetti mit gebratenem Gemüse ist eine sommerliche Hauptspeise. Das Gericht ist leicht hergestellt, braucht nur eine gute Stunde ist sehr gesund und lecker. Es muss nicht immer Bolognese sein!


Die Barilla Spaghetti Integrale abgießen und zum Gemüse hinzugeben. Die fertigen Nudeln in eine Schüssel geben, den Spargel Wir verraten, welches saisonale Gemüse im Frühling in eure Suppentöpfe wandern sollte. Vollkorn-Spaghetti in Salzwasser al dente garen.

Sie können Spaghetti mit gebratenem Gemüse mit 11 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Spaghetti mit gebratenem Gemüse

  1. 2 mittlere rote Paprika.
  2. 1 große Zwiebel.
  3. 4-5 große Karotten.
  4. 150 ml Olivenöl.
  5. Salz.
  6. Pfeffer.
  7. Oregano getrocknet.
  8. Thymian getrocknet.
  9. Basilikum getrocknet.
  10. Speckwürfel (falls gewünscht).
  11. 500 g Spaghetti.

Zucchini, Paprika und Champignons putzen und kleinschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Dieses Gericht lässt sich einfach und schnell auch mit Restenteigwaren zubereiten. Dazu geben Sie die Pasta in einen Topf mit siedendem Wasser, fügen einen Teelöffel Salz hinzu und kochen die Spaghetti al Dente. Nachschlag bitte: Zuckerschoten, Tomaten und Lachs verleihen Vollkorn-Spaghetti das gewisse Etwas.


Kochschritte Spaghetti mit gebratenem Gemüse

  1. Karotten schälen und dritteln, oberes und unteres Ende entfernen. Die Karotten dritteln und die Drittel jeweils halbiert in Streifen schneiden, sodass kleine Stifte dabei herauskommen. Parallel eine beschichtete Pfanne auf höchster Stufe ohne Öl erhitzen..
  2. Salzwasser zum Kochen der Nudeln aufsetzen..
  3. Paprika entkernen und in Streifen schneiden, je nach Größe dritteln oder halbieren, sodass sie ungefähr so groß sind wie die Karotten-Stifte. Karotten in Pfanne geben, sobald diese heiß ist und ein paar Minuten auf größter Hitze anbraten, bis leichte Röststellen entstehen. Paprika dazugeben und mitrösten. Wenn das Wasser für die Nudeln kocht, Nudeln kochen..
  4. Zwiebel schälen und vierteln, die Viertel dann in Streifen schneiden. Währenddessen den Speck in die Pfanne geben und mitbraten..
  5. Wenn alles in der Pfanne bräunlich ist, Zwiebeln zugeben und mitbraten, nach einer Weile Pfeffer, Salz, Oregano, Thymian und Basilikum zugeben, mit Olivenöl auffüllen und die Hitze herabdrehen, sodass die Pfanne nicht mehr brutzelt..
  6. Wenn die Nudeln al dente sind, servieren und Parmesan nach Bedarf darübergeben..


Spaghetti mit gebratenem Speck ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kräuter. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Video-Rezept: Nudelsalat mit gebratenem Gemüse - der hat alles, was man nach einem langen Lauf braucht. Video-Rezept: Spargel-Spaghetti "One Pot" - schnelle Vollkornpasta auf die feine Art. Die Spaghetti sind bissfest gegart und werden abgegossen, sofort zur Sauce gegeben, alles vorsichtig und gut vermengt.