Einfachster Weg zu Koch Appetitlich Couscous mit gebratenem Gemüse

Lecker, frisch und Gesund.


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Couscous mit gebratenem Gemüse Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Folge uns auf Instagram Dieser leichte und frische Couscous kann wunderbar im Voraus zubereitet werden. Da er auch kalt schmeckt, kann man ihn so auch unterwegs genießen.

Sie können Couscous mit gebratenem Gemüse mit 7 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Couscous mit gebratenem Gemüse

  1. 125 Gramm Couscous.
  2. 1 rote Zwiebel.
  3. 1 Knoblauchzehe.
  4. Je 1 halbe rote, gelbe und orangene Paprika.
  5. 1 Hand voll getrocknete Tomaten.
  6. 1 Dose Bohnen-Kichererbsen Mix.
  7. Olivenöl zum Anbraten.

Die Couscous-Gemüse-Pfanne erobert mit raffinierten Gewürzen und Aromen aus der Levante-Küche unsere Geschmacksknospen. Dabei liefert die fleischlose Mahlzeit eine Menge Eisen. Das Spurenelement ist für die Bildung der roten Blutkörperchen verantwortlich und sorgt für mehr Vitalität. Für eine bessere Eisenaufnahme und die Stärkung der Abwehrkräfte ist Vitamin C günstig - kein.


Kochschritte Couscous mit gebratenem Gemüse

  1. Den Couscous in einem Topf oder Schüssel mit Deckel nach Packungsanleitung zubereiten und bei geschlossenem Deckel ziehen lassen (evtl. das Wasser durch Gemüsebrühe ersetzen - ergibt mehr Geschmack)..
  2. Die Zwiebel, die Knoblauchzehe, die getrockneten Tomaten und die Paprikas kleinschneiden und den „Bohnen - Kichererbsen Mix“ abtropfen lassen..
  3. In einer Pfanne Öl erhitzen und erst die Zwiebeln und den Knoblauch kurz andünsten. Anschließend das übrige Gemüse samt den Bohnen dazu geben und alles bei mittlerer Hitze kurz anbraten. Den Herd ausschalten und alles in der Pfanne ruhen lassen..
  4. Den Couscous mit einer Gabel auflockern und das angebratene Gemüse vorsichtig unterheben. Salz, Pfeffer und getrocknete Chiliflocken (weitere Gewürze nach Wunsch) zum Würzen verwenden. Kurz durchziehen lassen und heiß, warm oder kalt genießen..
  5. Guten Appetit 😊.


Couscous und knackiges Gemüse sind ein tolles Team! Genießen Sie vegetarische Couscous-Gerichte zum Beispiel mit reichlich Sommergemüse wie Zucchini, Paprika oder Tomaten, einem Erbsen-Bohnen-Ragout oder mit geschmortem Wurzelgemüse. Couscoussalat mit gebratenem Halloumi ; Couscoussalat mit gebratenem Halloumi. Ob Hauptspeise oder Beilage zum Gemüse, Fleisch oder Fisch. Couscous wird einfach einfach und. zum Video.