Hähnchen mit Kokosmilch. Gratis Versand für Millionen von Artikeln. Das ist das neue eBay. eBay-Käuferschutz für Millionen von Artikeln. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Paprika Hühnchen Pfanne mit Kokosmilch und kam auf dieses Rezept. Ich muss sagen, nur nicht ich war begeistert.

Sie können Hähnchen mit Kokosmilch mit 12 Zutaten und 1 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Hähnchen mit Kokosmilch

3 Hähnchenbrustfilets.
1/2 Tasse Wasser.
1 Zitrone.
1 große Tomate (in kleine Würfel schneiden).
1 rote Paprika (in kleinen Würfel).
3 EL Sojasauce.
Salz.
Pfeffer.
1 TL Senf.
1 bisschen Kümmel.
1 bisschen Kurkuma.
1 Tasse Kokosmilch.

Sehr sehr lecker und super schnell zu machen!!!! Statt Zitronengras habe ich gestern von einer halben Zitrone bisschen Saft rausgepresst. Dazu gab es Jasminreis auf türkische Weise mit Butter zubereitet. Wir haben dieses Hähnchen-Curry nicht nur deswegen sehr genossen - Kokosmilch mit Curry-Paste ist eben ein unschlagbares Duo!

Kochschritte Hähnchen mit Kokosmilch

Das Hähnchen in Streifen schneiden und in einen Topf mit dem Wasser geben, dann den Zitronensaft dazu. Und nun auch die Tomate, Paprika, Sojasauce, Senf und Gewürze dazu. Deckel auf den Topf und alles kochen lassen, bis die Hähnchenfilets fertig und weich gekocht sind, ungefähr 20 Minuten. Dann die Kokosmilch dazugeben und gut mischen. Abschmecken und wenn nötig mehr würzen. Wenn es fertig ist genießen. Dazu passt gut weißer Reis..

Und nun werde ich auf Deinem Blog gucken, was als nächstes dran ist! Dank und herzliche Grüße aus dem Süden von Schleswig-Holstein, Sandkorn. Ich könnte ja auch grundsätzlich alles mit Currypaste und Kokosmilch. In der Thai-Suppe mit Kokos und Hühnchen nehmen knackiges Asia-Gemüse und saftiges Hähnchen ein Bad in cremiger Kokosmilch. Ingwer, Chili und Currypaste verleihen eine angenehme Schärfe, die ganz wunderbar mit den exotischen Aromen harmoniert.