Rote marinierte Paprikas mit Olivenöl und Knoblauchzehen. Super-Angebote für Knoblauchzehen In Olivenöl hier im Preisvergleich! Schau Dir Angebote von Marinierte Paprika auf eBay an. Finde was du suchst - abwechslungsreich & phantastisch.

Schmeckt wunderbar als Antipasto mit krustigem Brot zum Eintunken!!!! In der Zwischenzeit Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch bestreuen.

Sie können Rote marinierte Paprikas mit Olivenöl und Knoblauchzehen mit 5 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Rote marinierte Paprikas mit Olivenöl und Knoblauchzehen

8 rote Paprika (Spitzpaprika oder normal).
8 Knoblauchzehen (klein gehackt).
100 ml gutes Olivenöl.
100 ml Essig.
Salz.

Gegrillte Paprika in einer raffinierten Marinade aus Olivenöl und Balsamico dürfen auf meinem Tisch im Sommer nicht fehlen! Paprika einlegen kann so einfach sein! Ganz wichtig im Rezept sind der Knoblauch und die frischen Kräuter. Um den fruchtigen Geschmack noch etwas hervorzuheben, gebe ich etwas geriebene Zitronenschale dazu.

Kochschritte Rote marinierte Paprikas mit Olivenöl und Knoblauchzehen

Die Paprikas waschen und vom Kerngehäuse befreien. In Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick.).
In einem Topf OHNE Wasser und auf niedriger Temperatur für genau 25 Minuten kochen lassen..
Sobald sie weich sind, herausnehmen (ohne ihren eigenem Saft) und abkühlen lassen. Die Paprikastreifen auf einer Glasdose anrichten und salzen. Die sehr klein gehackten Knoblauchzehen über die Paprika streuen. Zum Schluss Essig und Öl verrühren und darüber träufeln. Deckel schließen und im Kühlschrank 20 Minuten ziehen lassen. Guten Appetit!!!!.

Ich liebe die gegrillten Paprika zu ganz frischem Brot. Paprika vierteln, entkernen… Die Paprika wird sehr zart und lecker! Die Paprika müssen nun gehäutet werden. Olivenöl, abgeriebene Orangen- und Zitronenschale, Salz, Pfeffer, Honig oder Zucker, weissen Balsamico, Knoblauch, Thymian und Rosmarin zugeben und nochmals aufkochen lassen. Vom Herd ziehen und die Safranfäden einrühren.