Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse.
Gebratener Reis mit Gemüse und Garnelen auf asiatische Art. Natürlich kann man die Garnelen auch mit gebratenene Nudeln auch asiatisch zubereiten. Die Praws, Shrimps oder Garnelen in die Marinade legen und mindestens zwei Stunden ziehen lassen.
Die Garnelen und die Sojasprossen kalt abspülen und abtropfen lassen.
Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse.
Dann den Reis und alle restlichen Zutaten in den Wok geben und alles unter Umrühren braten lassen.
Sie können Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse mit 13 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse
- 300 g Garnelen.
- 1,5-2 Tassen Basmatireis.
- 1 Knoblauchzehe.
- 100 g Kaiserschoten.
- 100 g Erbsen.
- 1 kleine Dose Mais.
- 1 rote Paprika.
- 1 gelbe Paprika.
- etwas Kurkuma.
- 1 EL Erdnussöl.
- Sojasoße.
- Salz.
- Pfeffer.
Mit dem gebratenem Reis mit Gemüse kommt nur Gutes auf den Teller: Da Naturreis nicht geschält wird, bleiben Silberhäutchen und Keimling erhalten. Das Rezept für den gebratenen Reis mit Gemüse lässt sich beliebig anpassen: Rote Paprikaschoten in Streifen bringen Farbe und Vitamin C. Gebratener Reis mit Garnelen heißt auf thailändisch Kao Pad Gung und wird mit pikant marinierten Garnelen zubereitet. Dadurch erhalten die Garnelen eine leicht bräunliche Farbe, wie oben auf dem Bild zu sehen.
Kochschritte Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse
- Reis kochen..
- Garnelen bei kleiner Hitze anbraten..
- Paprika in kleine Würfel schneiden. Knoblauch klein schneiden..
- Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch glasig braten..
- Die Erbsen hineingeben, danach die Garnelen hinzufügen..
- Zum Schluss den Reis und alle restlichen Zutaten in den Wok geben und alles unter Rühren braten lassen..
Den Reis rechtzeitig kochen oder Reste vom Vortag verwenden.
Zwiebel, Paprika und Zucchini würfeln. Öl erhitzen und Gemüse darin anbraten.
Wenn das Gemüse gebräunt ist, an den Rand schieben und die Garnelen braten.
Das Rezept „Gebratener Reis mit Garnelen" von den Kochprofis solltest du unbedingt einmal probieren!
Sicherlich wirst du Freunden und Familie eine große Freude bereiten.