Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße. Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.  Bourbon Burger vom Grill Mit selbst gemachtem Patty.  Erdbeer-Streuselkuchen Erdbeerkuchen mal anders. Weltweit gehört das Rumpsteak zu den Klassikern auf dem Grill.

Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße Experten-Tipp: Nehmt das Fleisch rechtzeitig vor dem Grillen aus dem Kühlschrank, sodass es Raumtemperatur annehmen kann. Wenn das Fleisch zu kalt ist, verbrennt es von außen zu schnell, kann aber innen nicht richtig garen. Richtig gute Steaks vom Gasgrill sind keine Kunst.

Sie können Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße mit 12 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

200 g Rumpsteak.
1 grüne Mango.
1/2 grüne Paprika.
3 süße Paprika (orange, rot).
1/2 rote Zwiebel.
3 EL Petersilie.
3 EL Koriander.
1 EL Schnittlauch.
1 Prise Salz.
1 Prise Pfeffer.
2 EL Öl.
1 EL Essig.

Wir zeigen euch, wie Ihr das perfekte Steak grillen könnt. Der Fahrplan zum perfekten Steak grillen in der Übersicht: Wir haben eine Art Steak-Fahrplan für euch zusammengestellt, damit Ihr für das nächste Steak vom Grill gerüstet seit. Spargel muss nicht in immer gekocht werden und anschliessend mit einer schweren Sauce zugekleistert werden. Geschmacklich liegt der gegrillte Spargel deutlich vorne.

Kochschritte Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

Das Rumpsteak mit Salz würzen und auf den Grill legen und je nach Geschmack garen..
Die Paprika waschen, die Samen entfernen und alles klein schneiden. Die Petersilie, den Koriander und das Schnittlauch waschen. Die Mango schälen und in Stücke schneiden..
Alles in einen Mixer geben. Öl, Essig, Salz und Pfeffer dazugeben und zu einer Soße pürieren. Die Soße auf das Rumpsteak geben und genießen..

Durch das Schwenken in Öl mit Salz und Pfeffer bekommt er ein tolles Aroma, welches durch den Parmesan. Rumpsteak vom Grill mit Backkartoffeln und Sauerrahm. Aromatische Mangosoße mit Huhn und Gemüse. Lecker, aromatisch und nicht von dieser Welt - eine exotische Mangosoße, deren Geheimnis einfach gut gereifte Alphonso-Mangos sind. Man findet sie auf den Speisekarten vom Inder an der Ecke bis zum Nobel-Vietnamesen.