Hähnchen süß-sauer. Finde was du suchst - köstlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hähnchenpfanne süß sauer mit roter Paprika, geröstetem Sesam und Jasminreis Heute kommt ein echter Klassiker aus der asiatischen Küche auf Deinen Teller.

Hähnchen süß-sauer Rezept - Klassiker der chinesischen Gerichte wie sie in Europa beliebt sind. Heute machen wir uns Hähnchen süß-sauer! Das Gericht ist relativ schnell gekocht, die einzige.

Sie können Hähnchen süß-sauer mit 13 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Hähnchen süß-sauer

500 g Hähnchenbrustfilets (in 3 cm große Stücke schneiden).
1 Zwiebel (fein geschnitten).
1 rote Paprika.
4 Eigelb.
1/2 Tasse Hähnchenbrühe.
3 EL Speisestärke.
4 EL Ketchup.
4 EL Zucker.
4 EL Sojasauce.
2 EL Honig.
4 EL Balsamico.
Salz.
Pfeffer.

Dieses Hähnchen süß sauer ist eins unserer Lieblingsrezepte und wird hier von Jedermann sehr gerne gegessen. Für das Hühnchen süß-sauer zunächst Hühnerfleisch in Streifen schneiden und in Mehl. Weitere Ideen zu Hähnchen süß-sauer, Rezepte und Einfache gerichte. Hühnchen Süß Sauer, Thai Curry Rezept, Chinesische Rezepte, Asiatische Gerichte, Rezepte Mit Hähnchen, Einfache Rezepte.

Kochschritte Hähnchen süß-sauer

In eine Schüssel das Eigelb und Speisestärke geben, ein bisschen Pfeffer dazu und vermischen. Dann das vorher mit Salz gewürzte Hähnchen in die Schüssel geben und alles gut mischen..
Dann in einer Pfanne mit viel Öl die Hähnchenstücke frittieren, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen und auf Küchenrolle abtropfen lassen..
In eine andere Pfanne Öl geben und die Paprika und Zwiebel hineingeben, für ungefähr 5 Minuten braten. In der Zwischenzeit machen wir die Soße. In eine Schüssel geben wir die Brühe, Sojasauce, Honig, Ketchup, Balsamico, Zucker und Salz und alles gut mischen, dann geben wir die Soße in die Pfanne mit dem Gemüse und lassen alles für 10 Minuten kochen. Zum Schluss kommt noch das Hähnchen dazu und alles wird für weitere 5 Minuten gekocht und dann natürlich genießen. Dazu passt weißer Reis..

Hähnchen süß sauer lässt sich schnell und einfach zubereiten. Sauce süß sauer damit leicht binden. Hähnchen süß-sauer ist eines der Gerichte der Chinesischen Küche, die sich über den gesamten Globus verbreitet haben. In China wird das Gericht zumeist mit Schweinefleisch gegessen. Rezept für Hähnchen süß-sauer auf Essen und Trinken.