Coleslaw. Whisk together mayonnaise, vinegar, dijon mustard, sugar, and celery seed. Season with salt and pepper to taste. Add cabbage and carrots and mix to thoroughly combine.

Great-tasting coleslaw from scratch, plus new twists on bagged slaw, and slaw from apples, carrots, even beets.. Thornehedge Peach Slaw, Lemony Cabbage-Avocado Slaw, Szybka Surowka z Czerwonej Kapusty (Polish Red Cabbage Slaw), Easy Asian Cole Slaw, Sweet, Hot Mustard Slaw This coleslaw is a great side dish to bring to summer potlucks, and pairs well with recipes like Slow Cooker Pulled Pork, tacos (especially fish tacos), lunch wraps with deli meat, hot dogs, and more. I don't recommend it, as raw cabbage does not freeze well.

Sie können Coleslaw mit 22 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Coleslaw

Salat.
4-5 große Karotten.
300 g weißer Kohl.
300 g roter Kohl.
1 große Zwiebel.
1 rote Chili.
Dressing.
5 EL Salatmayo.
4 EL Joghurt.
2 EL Olivenöl.
2 EL weißer Balsamico.
2 Limetten.
1 Zitrone.
Salz.
Pfeffer.
Paprika süß.
Cayennepfeffer.
Material.
1 große Rührschüssel.
Schäler für die Karotten.
Messer zum Schneiden des Kohls.
Reibe für die Karotten.

We have homemade coleslaw at least once a week, usually with fish, and often with burgers or hot dogs. This coleslaw recipe (our way of preparing it) is ridiculously easy with cabbage, carrot, and onions gently mixed and coated with mayonnaise, a dab of yellow mustard (which by the way is just Dijon mustard with some added turmeric), vinegar, and black pepper. Make coleslaw dressing: In a small mixing bowl whisk together the mayonnaise, apple cider vinegar and honey. If needed season with a bit of salt.

Kochschritte Coleslaw

Wir beginnen mit dem Dressing. In einer großen Schüssel alle Zutaten miteinander vermischen und dann mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen abschmecken. Von den Limetten und der Zitrone die Schale reiben (am besten Zesten ziehen) und dann den Saft auspressen. Beides zum Dressing geben. Schüssel bei Seite stellen..
Die Karotten dünn schälen und dann mit einer Reibe in die Schüssel mit dem Dressing reiben. Gut vermengen und beiseite stellen..
Den weißen und roten Kohl fein hacken/schneiden und dann ebenfalls in die Schüssel geben. Alles gut durchmengen und beiseite stellen..
Die Zwiebel fein hacken und in den Salat geben. Die Chili ebenfalls sehr fein hacken und zum Salat geben. Alles gut durchmengen und für mindestens 4 h kaltstellen. So kann alles durchziehen, besser sogar über Nacht stehen lassen..
Vor dem Servieren gut durchmengen und anschließend in eine Servierschale geben, mit Petersilie garnieren..

Pour dressing over shredded cabbage mixture: Place shredded coleslaw mix in a large bowl then pour the dressing mixture over. Toss together: Toss to evenly coat. Cabbage: Use green cabbage, red cabbage, savoy cabbage or Napa cabbage. For a multi-colored or multi-textured coleslaw, use a combination of two varieties. Store-bought bagged coleslaw mix: You can buy bags of pre-shredded cabbage or coleslaw mix.